青柿

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2009年 04月 30日

新型インフルエンザの流行・・

新型インフルエンザが感染を広げている・・。
豚インフルエンザから変異した新型インフルエンザということで豚肉を食べたら危険と
早合点する人も中にはいるかもしれませんね~
調理してあれば豚肉やその加工品を食べても感染する心配はないのですけどね!
鳥インフルエンザの時もそうでしたが「風評被害」が心配ですね。

豚肉・・といえば先日、東京へ行った時に思いっきり美味しい豚肉料理を食べてきました。
五反田にある「とんかつ ダイニング TONKA」です。
知り合いのお店です。
とんかつもおいしかったし・・、スラカツという薄いロース肉を巻いたカツもおいしかったです。
家で揚げたカツはなかなかお店のように「カリッ!」というわけにはいきませんね~
とんかつを塩で食べるという食べ方も体験してきました。
豚肉の旨みを味わうには塩もいいですね!
豚のタン塩もおいしかったですよ。
「お腹がいっぱいでもう食べられない~!」とか言いながらも豚しゃぶしゃぶまで
食べてしまいました。
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おいしく頂きました・・!
「知り合い」ということを差し引いてもおつりがくるおいしさでしたよ~
ごちそうさまでした!
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by ikako-27 | 2009-04-30 00:06 | 暮らしのスクラップ


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