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2010年 06月 15日

淡竹(ハチク)のお寿司

主婦が集まると必ず食べ物の話題で盛り上がります。
最近もこの賑やかな盛り上がりが何度かありました。
メモ・・!、メモ・・!

そんな走り書きのメモの中から実践です。
小さなにぎり寿司をいくつか・・

一つめ・・
先日の柿渋クラフト研究会でお仲間の方が作ってきて下さった
ミョウガの甘酢漬けをのせたお寿司

二つめ・・
先日、お友達のお宅に伺う途中に電車の中で聞いた
ハチクの煮たのをお寿司にのせたらおいしいですよ~

三つめ・・
おじゃましたそのお宅でのおしゃべりの中で出てきた
水ナスをのせたお寿司もおいしいわよ~

四つめ・・
大昔、幼稚園のお母さんとのおしゃべりの中で出てきた
たくあんの細切りをのせたお寿司

友人たちとのお昼の簡単ランチの一品にお出ししました。
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好評でしたよ~♪
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by ikako-27 | 2010-06-15 16:44 | 手作りキッチン | Comments(12)