青柿

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カテゴリ:ベランダガーデン( 85 )


2007年 06月 23日

悩みの“タネ”

 5月中旬にかわいい花をたくさんつけていた“ヒメヒオオギ”にたくさんのタネが出来ました。
毎年ゝ出来るたくさんのタネは花の根元にこぼれるもの、また、他の植木鉢に分家されるもの、
要望され他家へもらわれていくもの・・・と増殖を続けています。

今年も出来た、たくさんのタネ。
貰い手もだんだん少なくなり・・、ベランダの隙間も次第に減り・・、
かといって公園の花壇や道端に勝手に蒔いて不法投棄で訴えられても困るし・・・。
悩みの“タネ”です。
 
                   ↓ヒメヒオオギ
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by ikako-27 | 2007-06-23 15:52 | ベランダガーデン | Comments(0)
2007年 06月 17日

3種のハーブ                 

 我が家のベランダには毎年欠かさず植える苗があります。
青シソ”“タカノツメ”“バジル”です。

青シソ”は和食にはかかせない日本のハーブとして・・・
冷奴に、天ぷらに、刺身のつまに・・・。
その時々にベランダに行って1枚、2枚と摘んできます。
それと白いお皿に青シソの葉を添えて料理を盛るとワンランクアップですし・・・ネ。

タカノツメ”は毎年2本植え収穫後、乾燥させたものは我が家で一年間大活躍です。
赤くなる前の青いタカノツメも生で料理に使うとなかなかですヨ。

バジル”は大好物の“モッツアレラチーズとトマトのサラダ”を食べるためのハーブとして
欠かせないのです。
そろそろ出番で~す。
よろしくお願いしま~す。
           
             ↓上  タカノツメ   ↓下 青シソバジル
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by ikako-27 | 2007-06-17 10:40 | ベランダガーデン | Comments(0)
2007年 06月 14日

紫陽花“城が崎”     

平年より8日遅く、近畿地方が梅雨入り。

ベランダの紫陽花も見頃を迎え、小雨降る中、雨を待ちわびていたかのように
ひときわ色鮮やかに咲きそろいました。
↓の紫陽花は“城が崎”で7~8年前に20cm程の小さな苗を購入。
一度かわいらしい花を見せてくれたものの、その後はさっぱり・・・。
花芽をつける季節になるとかわいい花芽の誕生を期待しながら枝先を覗き込むこと数年・・・。 
今年、久しぶりのうれしい再会となりました。

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by ikako-27 | 2007-06-14 18:33 | ベランダガーデン | Comments(0)
2007年 06月 05日

マルベリー初収穫              

e0121128_16511274.jpg黒く熟したマルベリーを初収穫しました。
購入してから2年目ー。
2度目の収穫です。
計量カップで2杯分くらいありました。
色づきを待ちながら全部の収穫が終わるまで冷凍室に貯蔵です。
おいしいジャムを楽しみに・・・。
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by ikako-27 | 2007-06-05 16:51 | ベランダガーデン | Comments(0)
2007年 06月 05日

マルベリー                  

ベランダのマルベリーの実(外来種の桑の実)がカラフルに熟してきました。
黒く熟したものからそろそろ収穫の予定。
姿かたちは日本の在来種の桑の実とそっくりですが食べてみるとおいしくない。
でも心配ご無用!
ジャムにすれば“OK” 
ヨーグルトに入れると “いしい
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by ikako-27 | 2007-06-05 16:11 | ベランダガーデン | Comments(2)