2007年 07月 14日

伏見とうがらしの初生り

台風4号の接近で人間は喜ぶわけにはいきませんがベランダの植物たちは
生き生きとしています。
今年初めてベランダに“伏見とうがらし”を植えてみました。
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この伏見とうがらし・・・摘芯もせず何の手も加えていないのですが
すくすくと素直に虫も寄せ付けず、まっすぐに美しく?成長を続け、
最初の実をつけました。
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この一つの実をどうするか?
二つ目、三つ目の実が出来るまで待つか?
買ってきた野菜と一緒に調理するか?
(いえ、いえそれはなりませぬ)
 その問題はしばらく悩むこととして・・・。
油(ごま油もいいです)で炒め、みりんと醤油をジュッ!とかけて食べる。
シンプルですがおいしいです。
チリメンジャコを入れてもいいです。
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by ikako-27 | 2007-07-14 10:19 | ベランダガーデン | Comments(0)


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