2010年 09月 17日

忙しい一日・・♪

朝、ご近所さんから「野菜の直売所に行きませんか~?」という、うれしいお誘い・・♪
野菜の直売所、大好きです!
でも車がないといけない所ばかりですので運転免許を持たない私はこんなお誘いは二つ返事です。
「行きたいです~!お願いしま~す」

いつものことですがあと先のことを考えず、あれこれ買い込んでしまう癖がある私・・
たくさんの野菜のほかにジャム用の無花果を箱ごと買ってきました。

無花果のジャムがたくさん出来ました。
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たまたまあった「甜菜糖」を使いましたのでグラニュー糖で作ったジャムとちょっと色が違います。
グラニュー糖で作った無花果ジャムはきれいなピンク色になるのですが赤茶色のジャムになりました。
でも「甜菜糖」の甘味はまろやかな甘さのような気がします。
まだまだある無花果・・、無花果のワイン煮も出来ました^^。

たくさん買ってきた野菜の処理もしないといけない・・。
買い込み過ぎるとあとの処理が大変です!!!
わかっているのに・・
ついつい買いすぎます・・(苦笑)

  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そんな買ってきた野菜の処理で忙しい日の夕方、
夫から・・
「六甲アイランドでアジが釣れてるから行こう!」という誘いが・・
いつも好き勝手な生活をさせてもらってるし・・、たまには夫とも遊ばないと・・ね~(苦笑)
無下に断れず・・、同行しました。

小アジと鰯が入れ食い状態でした^^。
1時間ほどの間に小アジが67匹。
釣っているときは楽しいのですが・・
これもあとの処理が結構大変!

大好きなアジのお寿司には少々小さすぎるので南蛮漬けになりました。
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野菜の千切りの布団をかぶってたくさんのアジが寝ています。
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by ikako-27 | 2010-09-17 15:05 | 手作りキッチン | Comments(8)
Commented by hirobou at 2010-09-17 17:46 x
美味しそうで楽しそう。
私の一番好きなお遊びです。

無花果はこちらでは高価な食べ物のように思っています。
Commented by ひよこ at 2010-09-17 17:59 x
いいな・いいな・こんなにいっぱいの無花果♪
ジャムにワイン煮ですか~。
美味しそう!

Commented by Tao at 2010-09-17 22:27 x
まあ! 海の幸、畑の幸でいっぱ~い! 宝船が着いたようですね。
直売所やソムリエのいる八百屋さんに行くと、あとの事考えないで つい買ってしまいますね。私もイチジクの赤ワイン煮、たくさんのしば漬け、ドライトマトなど作りました。
今夜はこれから蕪を漬けます!
厚~い野菜を被った たくさんの小鯵!幸せそう!美味しそうです!!
Commented by ikako-27 at 2010-09-17 23:26
hirobou さま
自分の好きな時に好きなものを作るのは忙しくても楽しいお遊びのようなものですが
毎日、お仕事で作るのは大変なこともあると思います。
無花果、近所のお店では安いこともないのですが直売所では
朝取りの無花果ががびっくりするくらいお安いです^^。
北海道では栽培が難しいのでしょうか?
神戸空港が出来てから神戸市西区の無花果が北海道に空輸され
人気になっているという記事を読んだことがあります。
Commented by ikako-27 at 2010-09-17 23:31
ひよこさま
鉢植えの無花果は全部、お腹の中ですか?
完熟は美味しかったでしょう^^。
来年は一回り大きくなってもっとたくさん生ってくれたらいいですね~
私も探していますが売っているのを見たことがありません・・
いつか・・♪
無花果のジャム、美味しいですね~
Commented by ikako-27 at 2010-09-17 23:40
Tao さま
神戸は山にも海にも近いので手近に両方楽しめます^^。
家から歩いて六甲山ハイキングも出来ますし15分も下れば
海に出ます。
最近は道の駅や直売所に行くと珍しい野菜に出会うことも多く
新顔を見るとつい手が出てしまいますね~
今年初めてベランダで挑戦したドライトマト、お気に入りになりました。
蕪、美味しそうですね!
Commented by pain-au-rasins at 2010-09-20 11:37
ikakoさん こんにちは♪

直売所楽しいですよね♪
こちらまで来られたのでしょうか?
ジャム用の無花果は争奪戦が激しくてなかなか手に入りません^^;

ikakoさんの鯵のお寿司が食べたいです~
↓和みパン「みのりや」さん一度行きたいと思っています^^
黒豆パンめちゃくちゃ美味しそうです^^
毎年黒豆を買いにいくのでその時に柿渋ギャラリーも訪れてみたいです♪
Commented by ikako-27 at 2010-09-20 17:51
ノアさま
ノアさん、こんにちは!
「六甲のめぐみ」に行ってきました。
>ジャム用の無花果は争奪戦が激しくてなかなか手に入りません^^;

そうなんですか~?
行った時にはジャム用の無花果は売り切れていたのですが
ちょうどタイミング良く、農家のおばちゃんが「今、摘んできた」と
たくさんの箱を持ってきてくれました。
ラッキーだったんですね~♪

黒豆パン、気に入っています^^。
予約しておくと確実ですよ。
柿渋ギャラリーはパン屋さんからすぐですからいらして下さい。
素敵ですよ~♪


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