青柿

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2010年 06月 13日

果実酒いろいろ・・

いよいよ関西も梅雨の季節に入ったようです。
昨日の夏日から今日は予報通りに朝から雨が降っています・・

ベランダのブラックベリーも久しぶりの雨に打たれて緑の葉が生きゝして見えます^^。
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我が家のブラックベリーは植木鉢のまだ小さなゝ苗ですので花と実を眺めて楽しむ程度で、収穫には
程遠いのですが、昨年友人宅のブラックベリーをいただいて作った「ブラックベリー酒」がとっても美味しい
お酒になりました。
スモモを漬けた「スモモ酒」もおいしいですよ~♪

今年も梅の実が出回り、梅酒の季節ですね。
飲むのも好きですがそれ以上に漬けるのが楽しみな私で・・
消費する以上にに漬けこんだ果実酒が溜まって行くばかりで「これは大変だ~!」

・・というわけで
大量に購入して持て余していた小ビンに小分けしました。
窓辺で記念撮影・・♪
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半強制的に皆さんにお注ぎしますね~(笑)
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by ikako-27 | 2010-06-13 15:29 | 手作りキッチン


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